Tekvicový kompót DIA

Pomerne rýchly a chutný šalát s niekoľkými prísadami a množstvom vitamínov. Doprajte si ho aj napríklad len tak k televízii namiesto čipsov alebo chrumiek. |

Pri krájaní sa riaďte pravidlom - čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame na menší kúsky.

Ak použijete kubánsky jemný rum, máte na vianoce o dostatok klientov postarané, aj keď s naším tuzemákom budete tiež bodovať.

Tento domáci hamburger chutí úplne hravo prevalcuje všetky predávané placky rovnakého názvu. Až ho ochutnáte, nebudete sa stačiť čudovať, čím vás kŕmili u "mekáče", rovnaký je totiž len názov! |

Iste čakáte, že to bude dobré, ale vynikajúcou chuťou budete zaskočení. Za tie peniaze hamburger naozaj stojí a už nikdy si ten od "mekáče" nedáte. Navyše porcie sú dostatočné aj na veľký hlad. |

Nezabudnite, že mäso musí odpočívať nielen pred, ale aj po úprave. |

Najlepšie newyorské hamburgery sa vraj pripravujú zo zmesi mäsa z rebra a krku. Úlohu zohráva aj tuk, lebo ona typická silná hovädzia chuť je spôsobená práve tukom. |

Predchodcom hamburgeru bol tatársky biftek - na kúsky naškrabaná alebo namleté ​​mäso zmiešané s korením, cibuľou a vajcom, ktoré sa podáva surové. A odtiaľ pramení jeho názov. V nemeckom prístavnom meste Hamburg sa totiž v minulosti obchodovalo so surovým mäsom. Neskôr niekoho napadlo túto mäsovú hmotu opiecť a hamhurger bol na svete. 

Používať, alebo nepoužívať glutaman a je alebo nie je škodlivý? | Hojne používaná Podravka, alebo ak chcete vegeta sa skladá zo 14,5% sušenej zeleniny, zvyšok je soľ, protihrudkujúca prísada a glutaman sodný.

Výborná a veľmi jednoduchá varianta vianočného kapra, ktorú zvládne naozaj každý.

Veľmi jednoduchý recept so zaručeným a rýchlym výsledkom, navyše pomerne diétný. |Ako prílohu použijeme cestoviny, ale hodí sa aj napríklad žemľové knedle a ryže.

Nutrične vyvážený a chutný pokrm s veľmi decentnou smotanovou chuťou s nádechom kôpru.

Nespoznáte, že je v nich soja! Kompletné a pomerne vyvážené lacné jedlo s výbornými karbonátky, ktorý zvládne podľa nášho videa aj začínajúci kuchár. |

Možno sa vám v minulosti stalo, že vám niekto naservíroval zle dochutené, nedobré granule, pri ktorých konzumácii ste museli zohrať divadlo, aby hostitelia nepoznali, ako veľmi vaše chuťové bunky trpia. Ak k tomuto skutočne došlo, mala by od vás soja dostať ešte jednu šancu. Ona totiž za kuchařovej amatérstvo nemôže. Všetko o soje sa dozviete TU.

Jednoduchý videonávod na prípravu obaľované tlačenky.

Ako uvariť pravý krčmový guláš bez masoxu a glutamátu? Je to veľmi jednoduché.

Výborná zábava nielen pre deti, pri ktorej sa pozná, kto má talent. Použiť možno hmotu aj na zdobenie torty.

Škoricové uhorky sa hodí ako príloha k menej pikantným pokrmom, ale aj na priamu konzumáciu u televízie ... |

Ak potrebujete vyrobiť uhorky DIA, potom cukor nahraďte 12 tabletami umelého sladidla. |

Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto. |

Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriacu nádobu zvrhlo.

Tradičný baránok s kakaom, ktorý zvládne naozaj každý. Oproti kupovanému máte istotu, že o sviatkoch nejete "éčka" a iné chemikálie.

Akokoľvek to znie vznešene, sú tieto špagety veľmi jednoduché. Výsledkom je však naozaj chutný pokrm. |

Parmezán (tiež parmazán alebo parmesan) je syr pôvodom z Talianska. Má žltú farbu, zrnitú štruktúru a hladkú kôrku. |

Pravý taliansky parmezán sa nazýva Parmigiano-Reggiano a je chránenou značkou pôvodu. Názov parmezán sa používa pre syry ho napodobňujúci. Vyrába sa z čerstvého, čiastočne odtučneného kravského mlieka. Syry majú tvar bochníka o priemere medzi 35 - 45 centimetrov a hrúbkou 18 - 34 cm, ktoré sa nechajú 15 - 20 dní máčať v soľnom roztoku. Nasleduje zrenie na drevených policiach, ktoré sa pohybuje od 1 roka do 3 rokov.

Výborná pikantná roláda pre gurmánov. Vynikajúcou prílohou je zemiaková kaša, alebo šťouchané zemiaky. |

Ak budete postupovať presne podľa návodu, potom sa roláda na prvýkrát povedie aj úplnému začiatočníkovi!

Kto by nepoznal nakladané huby? Tu je videorecept krok za krokom. |

Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba horúci nálev zvrhlo. |

Návod a suroviny sú na dva veľké poháre s objemom okolo 700 ml.

Vynikajúci a veľmi jednoduché croissanty urobíte naozaj bez zákerností s minimálnou námahou.

Placky sa výborne hodí napríklad na výlet ako ľahká desiata, ale aj ako hlavné jedlo so zemiakmi. Obed sa bude vitamíny len hemžiť. |

Servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou alebo proste len tak.