Plnené paradajky s lososom a mozzarellou
-
Energia 311 kJ (74 kcal) 4 %
-
Cukry 1.96 g 2 %
-
Tuky 4.38 g 6 %
-
Mastné kyseliny 0.39 g 2 %
-
Sodík 0.143 g 6 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Delikatesná a zdravá záležitosť, ktorá s rozpečnou celozrnnou bagetou môže byť vynikajúcim hlavným chodom.
Suroviny
paradajky | 8 kusov | 800 g | 179,6 kcal |
soľ | podľa potreby | 3 g | 0,1 kcal |
korenie mleté | 1/8 lyžičky | 0.5 g | 0 kcal |
losos | údený alebo čerstvý | 200 g | 406 kcal |
mozzarella | podľa chuti | 100 g | 233,3 kcal |
bazalka | na ozdobenie | 1 g | 2,4 kcal |
Postup
- Plnené paradajky zahájime rozrezaním na polovice. Tie vydlabeme a zvnútra je mierne posolíme a okoreníme.
- Do polovičky paradajok vkladáme najskôr vrstvičku mozzarelly, potom na drobné kúsky nakrájaného údeného lososa a nakoniec opäť mozzarellu.
- Ak nechceme lososa údeného, potom použijeme čerstvý, ktorého nakrájame na kúsky, orestujeme s trochou soli a bazalky na masle.
- Na vrchu ozdobíme kúskom bazalky.
- V rúre pri 180°C zapekáme 10 až 15 minút do zlatisté čiapočky.