Linecké pečivo s marmeládou
-
Energia 1788 kJ (427 kcal) 21 %
-
Cukry 21.07 g 23 %
-
Tuky 20 g 29 %
-
Mastné kyseliny 0.22 g 1 %
-
Sodík 0.004 g 0 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Linecká kolieska podľa tohto návodu sú veľmi jednoduchá, zvládnu ich aj väčšie deti. Nechajte je pomáhať, bude je to určite baviť!
Suroviny
pšeničná múka hladká | 450 g | 1612,1 kcal | |
cukor múčka | 200 g | 766,2 kcal | |
tuk Hera | 1 balenie | 250 g | 1671,8 kcal |
vajcia slepačie | iba žĺtok - 2 kusy | 40 g | 53,2 kcal |
cukor vanilkový | 1 balenie | 20 g | 80,2 kcal |
kypriaci prášok do pečiva | 1 balenie | 12 g | 9,6 kcal |
marmeláda zmes | jahody, marhule, broskyne apod. | 20 g | 43,5 kcal |
Postup
- Na dosku nasypeme múku a pridáme všetky ostatné ingrediencie okrem marmelády.
- Zapracujeme na hladké cesto.
- Cesto dáme aspoň na hodinu do chladničky, lepšie sa s ním potom pracuje.
- Ak cesto budeme používať až napríklad druhý deň, zabalíme ho do fólie aby nám nevyschlo.
- Cesto rozvaľkáme na placku hrubú asi 2 až 3 mm a vykrajujeme tvary podľa ľubovôle.
- Ak chceme mať horný diel s otvorom uprostred, potom nezabudneme urobiť rovnaký počet spodného dielu bez otvoru.
- V rúre vyhriatej na 140 až 150°C upečieme dozlatista.
- Úplne vychladnuté pečivo môžeme uložiť do vhodnej nádoby a použiť za niekoľko dní, alebo rovno zlepiť lekvárom.
- Pri konečnom servírovaní môžeme ešte posypať cukroví práškovým cukrom.
Videorecepty na cukroví nájdete TU.
Z uvedeného receptu urobíme podľa hrúbky cesta asi 4 až 5 veľkých táckov sušienok.