logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 7225x
Language: Česky
0.26 € (0.13 €/porcii)
40 minút
2 porcie
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1443 kJ (345 kcal) 17 %
  • Cukry 19.71 g   22 %
  • Tuky 21.18 g   30 %
  • Mastné kyseliny 2.87 g   14 %
  • Sodík 0.027 g   1 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Výroba citrónového perníku je naozaj jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst.

pšeničná múka polohrubá 1/2 lyžice na vysypanie 3 g 10,3 kcal
olej slnečnicový 5 lyžíc + na vymazanie formy {text: "podľa chuti použite svoj ​​obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"} 36 ml 298,8 kcal
pšeničná múka hladká 2 lyžice 40 g 143,3 kcal
cukor múčka 4 lyžice 40 g 153,2 kcal
kypřící prášek do perníku 1/2 lyžičky 3 g 0,7 kcal
kakao 1/2 lyžičky - alebo 2 lyžice Granka 3 g 13,4 kcal
vajcia slepačie 1 kus 60 g 79,8 kcal
mlieko 3 lyžice {text: "Použiť môžeme mlieko podľa vlastnej úvahy - polotučné, plnotučné alebo odtučnené ...."} 21 ml 13,3 kcal
citrónová šťava ze 1/4 citróna 1 ml 0,8 kcal
  1. Citrónový perník do hrnčeka zahájime vymazaním veľkého hrnčeka s obsahom aspoň 400 ml, ale radšej väčšieho. Kvapneme do neho asi 5 kvapiek oleja, ktorý vo vnútri starostlivo rozotrieme. Vhodíme 1/2 lyžice polohubé múky a vysypeme ho zo všetkých strán.
  2. Do misky dáme 4 lyžice hladkej múky, 4 lyžice práškového cukru, 1/2 lyžičky prášku do perníka, 1/2 lyžičky kakaa, 1 vajce, 5 lyžíc oleja, 3 lyžice mlieka, citrónovú kúru zo 1/4 citróna a dobre zamiešame. 
  3. Zmes vlejeme do vymasteného, múkou vysypaného hrnčeka a vložíme do rúry. 
  4. Pri teplote 180°C pečieme perníček zhruba 25 až 30 minút. 

Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred. 

Ďalšie druhy perníkov a múčnikov nájdete TU

  • Medový perník za päť minút
    video

    Medový perník za päť minút

    Tento medový perník máte naozaj za chvíľku. Stačí všetko zamiešať, zatočiť v mikrovlnke a vyklopiť na tanier. | Majte na pamäti, že tento recept je naozaj taký núdzový "vyprosťovák". Ak máte čas perník v teplovzdušnej rúre upiecť normálnym spôsobom, potom bude nielen chutnejšie, ale aj dlhšie vydrží čerstvý. V tom prípade pečte pri 180 ° C asi 20 až 30 minút. {text:"Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred."}

    Porci uvaříte za 0.18 €


     8996    5 minút
  • Plnený baklažán so šunkou a syrom
    video

    Plnený baklažán so šunkou a syrom

    Výborná pochúťka za pár korún je za chvíľu hotová a výborne chutí. |

    Rastliny baklažánu sú mimoriadne bohaté na minerálne soli fosforu, vápnika, draslíka, horčíka, železa a mangánu. |

    Rastliny baklažánu sa tiež ľudovo nazývajú baklažán, pakližán alebo patlažán. |

    Servírujeme so zemiakovou kašou, zemiakmi alebo šťouchanými zemiakmi.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     22431    1 hodina
  • Luxusná kaprí polievka s hráškom
    video

    Luxusná kaprí polievka s hráškom

    Polievka je gurmánskym zážitkom pre milovníkov rýb. Na vianoce, ale aj po celý rok si ju môžete urobiť z bežných surovín a pomerne ľahko.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     13129    1 hodina
  • Soľanka

    Soľanka

     


     5801  
  • Guláš so salámou
    video

    Guláš so salámou

    Guláš so salámou je tak dobrý, ako dobré použijeme ingrediencie. Spolu s dobrou salámou je to hotový zázrak.|

    Servírovať ho môžeme s chlebom, pečivom, žemľovou knedľou, ryžou aj cestovinami.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     9236    80 minút
  • Vajíčková nátierka
    video

    Vajíčková nátierka

    Ultrarýchla nátierka nielen pre vegetariánov. | 

    U tejto nátierky môžete naplno popustiť uzdu svojej fantázii pri pridávaní ďalších ingrediencií.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     19506    15 minút
  • Kuracie špízy bez éčok na grile
    video

    Kuracie špízy bez éčok na grile

    Výborné špízy, ktoré si pripravíte za pár minút. Ak máte nejakú ingredienciu moc radi, jednoducho jej pridajte viac.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     13572    30 minút
  • Kuracia čína po indicky
    video

    Kuracia čína po indicky

    Výborná a rýchla "čína" hodiaci sa k rôznym prílohám. Môžeme tiež experimentovať a pridať podľa chuti ďalšie druhy zeleniny.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     16667    45 minút
  • Marinované kuracie kúsky
    video

    Marinované kuracie kúsky

    Marinovaním mäso veľmi skrehne, takže potom je doba prípravy veľmi krátka. Mäso je tiež vďaka tomu skvele šťavnaté.

    Porci uvaříte za 0.36 €


     20912    30 minút
  • Diabolská marinovaná krkovička
    video

    Diabolská marinovaná krkovička

    Pálivá krkovička nielen pre chlapov s príjemne pálivou chuťou. Krkovička sa úplne rozpadá na jazyku.  |

    Pokrm je vynikajúci so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiakmi, chlebom aj pečivom.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     11268    100 minút
  • Kuracia roláda
    video

    Kuracia roláda

    Výborná a jednoduchá roláda, ktorú zvládne každý. Petržlenovú vňať môžeme na Veľkú noc zameniť za mladé sekané žihľavy. |

    Servírujeme tak, ako nám bude chutiť najviac, nám sa osvedčila zemiaková kaša.

    Porci uvaříte za 0.47 €


     32955    2 hodiny
  • Muffiny z plnky
    video

    Muffiny z plnky

    Upečte si tieto muffiny na cesty, nebudete rozhodne trpieť hladom ani energiou. |

    Do plnky patria podľa tradície sekané mladé žihľavy. Ak je však nemáme, skvelou náhradou je petržlenová vňať. |

    Servírujeme ako samostatný pokrm napríklad s chlebom natretým horčicou s plátkami plnky, alebo je plnka vynikajúci so zemiakovou kašou.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     11051    1 hodina
  • Dusená biela kapusta na kyslo
    video

    Dusená biela kapusta na kyslo

    Veľmi jednoduchá úprava kapusty so skvelým výsledkom. Túto prílohu nemožno opomenúť do známeho pokrmu knedlo - vepřo - zelo.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     17753    20 minút
  • Čokoládová strecha z bebe keksov
    video

    Čokoládová strecha z bebe keksov

     


     9024  
  • Karfiolové placky
    video

    Karfiolové placky

    Tieto placky opäť dokazujú, že aj bez mäsa možno vyrobiť dobré jedlo. A tento recept zvládne naozaj každý. |

    Servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, alebo proste len tak. |

    Podľa chuti môžete do cesta pridať treba nadrobno nasekanú šunku, alebo akúkoľvek inú údeninu či orestované mäso.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     20820    40 minút
  • Pstruh na rasci
    video

    Pstruh na rasci

    Pstruh na rasci je klasika, ktorú máte za chvíľu a s chuťovo vynikajúcim výsledkom. Najlepšie je asi so zemiakovou kašou.

    Porci uvaříte za 0.97 €


     12746    40
  • Ryžové karbonátky so syrom
    video

    Ryžové karbonátky so syrom

    Tento recept vznikol tak, že nám po jedle zostala ryža. Prečo teda neskúsiť nejaký netradičný recept? Výsledok je vynikajúci! |

    Karbonátky servírujeme s tým, čo máme radi, najviac sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky a zemiaky klasicky uvarené.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     12273    30 minút
  • Viedenská roláda z bravčového pliecka
    video

    Viedenská roláda z bravčového pliecka

    Výborná roláda pre gurmánov. Vynikajúci prílohou je zemiaková kaša, alebo šťouchané zemiaky. |

    Ak budete postupovať presne podľa návodu, potom sa roláda na prvýkrát povedie aj úplnému začiatočníkovi!

    Porci uvaříte za 0.61 €


     31058    100 minut
  • Polievka s hovädzími knedličkami a rezancovou závarkou
    video

    Polievka s hovädzími knedličkami a rezancovou závarkou

    Výborná polievka, u ktorej si vyberiete koľko závarky do polievky na tanier chcete. S pečivom alebo chlebom ju pokojne môžete sevírovat ako hlavný chod.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     7417    1 hodina
  • Kapustové lievance

    Kapustové lievance

    Rýchle a lacné placky, ktoré sa hodia ako príloha, ale aj len tak k televízii. | Popustite uzdu svojej fantázii a pridajte údené mäso, špekáčiky alebo napríklad salámu. |Ak použijete jogurt so zníženým obsahom tuku, potom máte výborné a zdravé diétne placky.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     7618    30 minút