Rýchle cestoviny so syrom
-
Energia 1386 kJ (331 kcal) 17 %
-
Cukry 2.71 g 3 %
-
Tuky 19.08 g 27 %
-
Mastné kyseliny 6.79 g 34 %
-
Sodík 0.68 g 28 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
U tohto receptu si sami zvolíme najvhodnejší syr na posypanie. Niekto zvolí eidam, iný treba parmezán.
Suroviny
| cestoviny | podľa potreby a chuti zvolíme druh | 200 g | 743,7 kcal |
| soľ | 1/2 lyžičky | 6 g | 0,3 kcal |
| slanina anglická | 100 g | 401,7 kcal | |
| cibuľa | 1 kus | 80 g | 32,9 kcal |
| šľahačka | podľa chuti (alebo smotana 12%) | 100 ml | 324,6 kcal |
| olivový olej extra panenský | 1 lyžice | 7 ml | 61,5 kcal |
| maslo | 1 vrchovatá lyžice | 16 g | 117,3 kcal |
| syr eidam | akýkoľvek na strúhanie podľa chuti | 20 g | 68,5 kcal |
Postup
- Rýchle cestoviny so syrom zahájime uvarením cestovín v dvoch litroch osolenej vode. Ak si nie sme istí, koľko soli do vody dať, potom na 2 litre použijeme asi 1/2 lyžičky soli, ale najistejšie je vodu ochutnať. Cestoviny vždy varíme v dostatočnom množstve vody. Pri zlievanie si vodu ponecháme, neskôr ju budeme trochu potrebovať.
- Na panvicu dáme lyžicu masla a lyžicu olivového extra panenského oleja. Ten pomôže maslu, aby sa pri 120°C nepálilo. Túto teplotu udržiavame po celú dobu. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a speníme ju. Po minúte pridáme slaninu nakrájanú na tenšie plátky.
- Restujeme kým sa v slanine nerozpustí kúsky tuku, to bude trvať asi 4 minúty.
- Na panvicu pridáme 100 ml vody zo zliatych cestovín a restujeme, kým sa asi 1/2 tekutiny nevyparí.
- Pridáme asi 60 ml smotany na šľahanie. Po minúte pridáme zcezené cestoviny a prehrievame, kým sa asi ďalšia tretina tekutiny neodparí. Tým omáčka zhustne a potom ihneď dávame na tanier.
- Na tanieri posypeme syrom, ozdobíme kúskom petržlenovej vňate, bazalky alebo pažítky a podávame treba s dobrým vínom.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoHuby v octe
Kto by nepoznal nakladané huby? Tu je videorecept krok za krokom. |
Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba horúci nálev zvrhlo. |
Návod a suroviny sú na dva veľké poháre s objemom okolo 700 ml.
Porci uvaříte za 0.11 €
21857 60 minút -
videoRyžové placky
Až vám zostane doma varená ryža, spomeňte si na tieto placky a máte večeru zadarmo! |
Placky servírujeme s tým, čo máme radi, najviac sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky a zemiaky klasicky uvarené.
Porci uvaříte za 0.14 €
17185 30 minút -
videoVianočný linecký koláč
Výborný a ľúbivý vianočný koláč, ktorý síce vyzerá zložito, ale vyrobiť ho je naozaj hračka.|
Koláč môžeme navrchu ozdobiť šľahačkou a podávať s kávou, čajom alebo si ho len tak ochutnávať ku varenému vínu.

Porci uvaříte za 0.07 €
14315 1 hodina -
videoCuketová sterilizovaná kapusta
Cuketa sa dobre hodí ako náhrada kapusty. Pozrite sa ako na to krok za krokom. |
Ak si cuketu sami vypestujeme, potom máme kapustu takmer zadarmo. |
Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba horúci nálev zvrhlo ...
Porci uvaříte za 0.4 €
17333 60 minút -
videoDusené bravčové ľadvinky
Rýchle dusené ľadvinky bez zjemnenie smotanou - pre boj o štíhlu líniu. |
K tomuto pokrmu sa hodia ryža, knedľa aj zemiakov.
Porci uvaříte za 0.47 €
31872 45 minút -
videoPoctivá hydinová polievka
Výborná polievka s poctivou dávkou hydinového mäsa. Budete presne vedieť, čo polievka obsahuje. Navyše je zdravá a podľa tabuľky GDA diétná.
Porci uvaříte za 0.22 €
12472 1 hodina -
videoZeleninové šišky s hráškom
Zloženie týchto zeleninových šišiek budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún získate veľa zdravého pokrmu bez akýchkoľvek chemikálií. |Zeleninové šišky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.
Porci uvaříte za 0.22 €
6484 40 minút -
videoJednoduchá pórová polievka
Veľmi rýchla a chutná polievka, ktorú zvládnete behom pol hodiny.
Porci uvaříte za 0.18 €
17231 25 minút -
videoTekvicová polievka so slaninou
Výborná polievka, ktorá uspokojí aj milovníkov chrumkavé a voňavé slaniny.|
Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.
Porci uvaříte za 0.25 €
8201 45 minút -
videoHydinová pečeň so zeleninou
Rýchly a pomerne diétný pokrm, ktorý je hotový za chvíľu a bez zákerností. |
Servírujeme s prílohou, ktorá nám chutí najviac.
Porci uvaříte za 0.22 €
11089 40 minút -
videoDomáca pažítková light Lučina
Výborný nízkotučný pažítkový syr, ktorý veľmi pripomína syr lučinu. Podľa tohto receptu vyrobíte asi 500 gramov veľmi lacného syru. |Ak chcete laborovat, používajte rôzne druhy bieleho jogurtu. Keďže každý výrobca používa svoj druh baktérií, tak samozrejme chuť bude vždy mierne odlišná, vždy však naozaj skvelá. |Samozrejme sa nejedná o originálny návod na termizovaný syr Lučina, v ktorom sa používajú špeciálne kultúry baktérií.
Porci uvaříte za 0.14 €
7700 1 deň -
videoVajíčková nátierka
Ultrarýchla nátierka nielen pre vegetariánov. |
U tejto nátierky môžete naplno popustiť uzdu svojej fantázii pri pridávaní ďalších ingrediencií.
Porci uvaříte za 0.29 €
19981 15 minút -
videoMalinová zmrzlina
Výborná zmrzlina bez prímesí éčok a iných chemikálií. Doma ju zvládnete za päť minút a navyše môže byť aj pre osoby držiace diétu.
Porci uvaříte za 0.14 €
11466 5 minút -
videoCukeťák
Výborná pochúťka, ktorá pripomína šunkofleky. Je za pár korún a rýchlo v rúre. |
Cukeťák podávame s chlebom pečivom a horčicou, alebo zemiakmi upraveným na všetky spôsoby. To všetko ozdobíme bohatou oblohou.
Porci uvaříte za 0.36 €
10108 80 minút -
videoKôprová polievka s kuriatkami
Lahodná a rýchlo hotová hubová polievka nielen pre vegetariánov, ale všetkých milovníkov kôpru.|
Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.
Porci uvaříte za 0.32 €
10616 40 minút -
videoPikantné karfiolové placky
Placky sa výborne hodí napríklad na výlet ako ľahká desiata, ale aj ako hlavné jedlo so zemiakmi. Obed sa bude vitamíny len hemžiť. |
Servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou alebo proste len tak.
Porci uvaříte za 0.29 €
8407 40 minút -
videoZapečený zemiak s kuracím párkom
Tieto zemiaky sú vždy také malé gastronomické dielo, kde každý kúsok je originál. Vždy však tento pokrm bude lacný a zvládne ich naozaj každý. |
Výhodou je fakt, že môžete v jednom záťahu urobiť jedlo pre vegetariána aj mäsožravce v jednej rúre. Výber ingrediencií pre tento recept je totiž obrovský, záleží len na vašej fantázii. |
Dva zemiaky po 150 g v surovom stave nasýti bez problémov dospelú osobu. Tretí kúsok už dá málokto.

Porci uvaříte za 0.54 €
20822 100 minút -
videoPečeň v anglickom župane
Veľmi rýchle a lahodné jedlo doslova za pár centov ... |
Tento pokrm je asi najvhodnejšie podávať so zemiakovou kašou.
Porci uvaříte za 0.51 €
7065 30 minút -
videoPečené mäsové guličky Köttbullar
Kto by nepoznal mäsové guličky z IKEA? Ale ako ich správne pripraviť? A ako pripraviť smotanovú omáčku? Pozrite sa na náš videorecept ... |
Po dlhom experimentovaní prinášame recept na tradičné guličky, ktoré poznáme z obchodného reťazca IKEA. Tento recept bol preložený zo švédskych stránok a váhové pomery boli upravené na u nás používané gramy a mililitre. Receptov je na túto tému veľa, podľa nášho názoru sa tento chuťou tým originálnym veľmi približuje, a to až tak, že nespoznáte rozdiel .... |
Nie je v nich cesnak, ba ani štipka majoránky, napriek tomu ich chuť pritiahla pozornosť všade tam, kam vstúpil Ingvar Kamprad - majiteľ obrovského biznisu pod menom IKEA. |
Pre mäsové guličky IKEA nehľadajte presne popísaný recept, ten totiž nenájdete. Vyrába je totiž niekoľko výrobcov a presný recept je tajný. Dokonca jeden z výrobcov pridával do guľičiek sóju, ktorú ale akosi zabudol uviesť v deklarovaných surovinách na obale. O správe sa dočítate TU.
Porci uvaříte za 0.4 €
11491 1 hodina
