rasca mletá
Názov: | rasca mletá |
Energie: | 20 kj |
Kalórie: | 4,78 kcal |
Hmotnosť: | 100 g |
Popis:
Tí z Vás, ktorí neholdujú výraznej chuti rasce a prekáža im v jedle, existuje mletá varianta rasce. Jedná sa o jedno z najpoužívanejších európskych korenia. Rasca sa používa do polievok, omáčok, pod mäso a na pečené mäsá. Ďalej tiež do pečiva, pri varení zemiakov a kapusty, na konzerváciu, do nátierok. Síce neodstraňuje zo zemiakov jedovatý solanín a chakonín ako veľa ľudí verí, ale prekrýva jeho chuť. Ďalej pôsobí veľmi dobre proti nadúvaniu a křečím.Lžička váži približne 2 gramy.
Potravinu rasca mletá již vidělo 2803 uživatelů.