palmový olej (tuk)
-
Palmový olej
Názov: | palmový olej (tuk) |
Hmotnosť: | 100 g |
Popis:
Palmový tuk (olej) rafinovaný, ktorý sa hodí najmä ako základný olej pre výrobu prírodných mydiel. Drahého bio palmového tuku lisovaného za studena by bolo pre proces zmydelnenia škoda. Palmový olej obsahuje cca 42,7% olejovej mastné kyseliny a cca 40,1% palmitovej mastné kyseliny, ktoré zaručujú pevnosť mydla a trvanlivosť peny. Pozor! Je potrebné ho pri výrobe kombinovať ešte s olivovým a kokosovým olejom, čisté palmové mydlo by bolo príliš tvrdé, krehké a lámavé.
Potravinu palmový olej (tuk) již vidělo 1189 uživatelů.