Libeček - kořen zpět

Libeček je vytrvalá, 1 až 2,5 m vysoká bylina. Je pěstována a místy i zplaněna po téměř celé Evropě a Severní Americe. Sbírá se oddenek s kořeny, méně často i nať nebo semena.

Libeček působí silně močopudně, zvyšuje vylučování solí, pomáhá při zánětech dolních cest močových, napomáhá rozdrobení močových kaménků, rozpouští hleny (při nachlazení), povzbuzuje vylučování trávicích šťáv a žluči, příznivě působí při nepravidelné menstruaci a mírní bolesti při nadýmání.

V kuchyni se používá jako přísada do polévek, omáček, při přípravě hovězího a skopového masa, k okořenění pikantních zeleninových i masových salátů apod.